Choisir de produire soi-même une partie de la nourriture dont on a besoin pour vivre, c'est encore possible de nos jours? Oui, il existe une agriculture de subsistance qui n'est ni accablante ni rétrograde et qui laisse du temps pour soi, sa famille, sa carrière, ses rêves et ses projets. Une agriculture polyvalente, généraliste, que l'on pratique dans le respect de la Nature, de manière à en assurer la pérennité.

C'est ce qu'ont appris Dominic Lamontagne et Amélie Dion en s'installant à Sainte-Lucie-des-Laurentides sur une terre montagneuse de prime abord essentiellement forestière. Sans investir trop d'argent et sans disposer d'expérience agricole, ils ont su bâtir au fil des saisons une fermette écologique capable de leur procurer un niveau d'autonomie alimentaire enviable. Leur production est composée de petits élevages (chèvres, poules et poulets de chair), de cultures maraîchères variées (pommes de terre, maïs, carottes, ail, asperges, échalotes) et d'arbustes fruitiers (framboisiers, noix), sans compter les ressources de la forêt toute proche.

Et l'une des choses les plus importantes que ce retour aux sources leur a appris, nous dit Dominic, c'est que "lorsqu'on s'occupe à faire soi-même plutôt qu'à acheter l'essentiel des choses qui nous sont nécessaires pour vivre, on n'a plus besoin de gagner autant d'argent. Et quand on est moins occupé à gagner de l'argent, on gagne du temps. Oser la terre, c'est donc oser se donner plus de temps à soi-même."

L'aventure vous intrigue? Elle vous tente, même, peut-être? Dans ce manuel pratique, Dominic partage avec vous tout ce qu'il faut savoir pour bien planifier votre projet et établir la fermette écologique de vos rêves. Comme le dit dans la préface Lila Hervé-Gruyer, de la ferme du Bec Hellouin (en France), "les expériences de retour à la terre partagent ceci qu'elles émancipent et apportent mille joies!"