Chaque année, le temps des sucres est une fête. Mais comment les érables peuvent-ils donner ce sirop si délicieux? Dans un album tout en rimes et aux couleurs vives, Stéphanie G. Vachon présente aux enfants les étapes de fabrication du sirop d’érable en suivant une fillette qui découvre le temps des sucres. Partir en raquette dans le bois, planter le chalumeau dans l’écorce, assister à la première goutte qui en sort dès les premiers dégels, voir le sirop bouillir, le mettre en canne et surtout le déguster!

Un album illustré à hauteur d’enfant qui initie les petits au processus de fabrication du sirop d’érable. Avec les magnifiques illustrations de Fanny Achache, L’eau s’est transformée en sirop! célèbre la tradition du temps des sucres et son importance dans la culture québécoise.