Les fruits et les légumes sont faciles à acheter dans les magasins. Alors, pourquoi se donner la peine de les cultiver soi-même?

La réponse est simple: c'est amusant, bon pour la santé, et surtout, les aliments ont bien meilleur goût lorsqu'on les récolte au moment parfait de maturité, quand leur saveur et leur teneur en vitamines sont à leur apogée. Une fois que vous aurez goûté une fraise cultivée chez vous, vous ne serez plus jamais tenté par celles des supermarchés.

C'est également un geste bénéfique pour l'environnement. Plus besoin d'importer des légumes transportés par camion depuis le Sud ou expédiés par avion d'un autre continent, et moins de plastique à jeter.

Mais pour la plupart d'entre nous, le plus beau dans le jardinage, c'est la possibilité d'aménager un lieu agréable où il fait bon vivre. Que ce soit sur un balcon, dans une petite cour ou simplement sur quelques rebords de fenêtres, vous pouvez créer votre propre havre de paix, unique et à votre image.