Fungi : Science et secrets des champignons

9782897733803
9782897733803

Ils sont d’une importance cruciale pour le bon développement des écosystèmes, mais pas seulement ! Les champignons sont omniprésents, et jouent souvent un rôle insoupçonné dans notre quotidien. Certaines de ces espèces ont des propriétés thérapeutiques qui peuvent en effet sauver des vies, tandis que d’autres ont d’incroyables pouvoirs culinaires, comme faire pétiller le champagne, ou accentuer le goût du chocolat. Grâce à ce livre complet bien vulgarisé et entièrement illustré, vous apprendrez tout sur la science, les secrets et les vertus de ces organismes fascinants.

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Plus d'informations

Title
Fungi
Subtitle
Science et secrets des champignons
ISBN
9782897733803
Author
Ashby, Ali | Boddy, Lynne
Other creator
Illustrator
Editor
Éditions MultiMondes
Edition location
Montréal (Québec)
Series
Collection
Section
Champignons
Volume
Format
Livre imprimé à couverture rigide RELIÉ
Publication date
2024-05-09
Supplier code
254799
Local product
Yes

Créateurs

Author
Ali Ashby
Author
Lynne Boddy