Aujourd'hui, la prévalence des maladies chroniques est en augmentation. Elles concernent tous les organes et incluent les maladies cardiovasculaires et leurs facteurs de risques (hypertension, athérosclérose, hypercholestérolémie), le diabète, l'obésité, les douleurs articulaires, les allergies, la dépression, l'insomnie, le syndrome de fatigue chronique, les maladies neurodégénératives (Alzheimer, Parkinson), sans oublier les nombreuses maladies auto-immunes. Cette situation conduit à une véritable explosion des prescriptions par les médecins. Les ordonnances s'alourdissent jusqu'à une sur-médication inquiétante : il suffit de parcourir les notices pour se convaincre du danger des effets indésirables et des interactions. L'irréversibilité des maladies chroniques implique souvent des traitements à vie, qui aggravent les risques iatrogènes et impactent la qualité de vie des patients.