La cucina di Elena

9782895688075
9782895688075

<span>Véritable incursion gourmande dans l'Italie natale d'Elena, ce livre présente les meilleures recettes d'une cheffe au grand cœur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies d'archives qui témoignent de la longue histoire de sa famille au Québec. Fière de son héritage, Elena transmet avec amour un savoir-faire culinaire ayant influencé plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici.<span> </span></span>
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<span>Dans cet ouvrage intime et généreux, Elena nous inspire grâce à son récit d'entrepreneure indépendante, tout en partageant ses délectables recettes de pâtes fraîches, de sauces maison et bien plus.</span>

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Plus d'informations

Title
cucina di Elena, (La)
Subtitle
ISBN
9782895688075
Author
Vendittelli Faita, Elena
Other creator
Illustrator
Editor
Éditions du Trécarré
Edition location
Montréal (Québec)
Series
Collection
Section
Cuisines régionales et nationales
Volume
Format
Livre imprimé à couverture souple BROCHÉ
Publication date
2024-09-23
Supplier code
801942
Local product
Yes

Créateurs

Author
Elena Vendittelli Faita