Bocuse

9782246832966
9782246832966

Le parcours de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française du XXe siècle, est relaté : ses années de formation dans le village de Collonges-au-Mont-d'Or, son apprentissage auprès d'Eugénie Brazier puis de Fernand Point, la création de ses plats signatures, ses amitiés, ses rivalités ou encore ses aventures féminines. Prix Vaudeville 2026.

$39.95 UNIT

U - UNIT

Delivery 3 to 10 days
0 in stock*
* Please check in-store inventory before visiting for an in-store purchase. Does not apply to online orders. Call before visiting if the quantities displayed are low.

Plus d'informations

Title
Bocuse
Subtitle
ISBN
9782246832966
Author
Battistella, Gautier
Other creator
Illustrator
Editor
Grasset
Edition location
Paris
Series
Collection
Section
Fictions et romans biographiques et autobiographiques
Volume
Format
Livre imprimé à couverture souple BROCHÉ
Publication date
2026-03-02
Supplier code
936028
Local product
No

Créateurs

Author
Gautier Battistella