Le cidre c'est pas sorcier

Par Varoutsikos, Yannis
LV182665
(978-2-501-17090-1)

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Petites leçons illustrées pour les amateurs

Le cidre c'est pas sorcier . Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ?. Quels sont les métiers du cidre ?. Quels sont les principaux terroirs cidricoles ?. Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ?. Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?.

Détails

    • ISBN : 978-2-501-17090-1
    • Éditeur : MARABOUT
    • Format : -
    • Section : 8-Boisson
    • Parution : 2023-11-20
    • Collection : -

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