BURO & CIE
Menu
Le guide ultime de la craft beer

Le guide ultime de la craft beer

Par Dufossez, Baptiste
LV194733
(978-2-501-18835-7)

Votre prix

  • 49,95$ /unité
  • Prix net: 49,95$ /unité
Format Papier
49,95$
Prix net: 49,95$
(978-2-501-18835-7)

2 en stock

Tout sur la bière artisanale

Ne passez pas à côté de la révolution de la craft beer ! . Tout sur l'univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication..

  • Partez à la découverte de l'histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l'eau).
  • Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et leurs spécificités.
  • Devenez un véritable brasseur amateur grâce à un pas-à-pas précis et détaillé pour fabriquer sa bière maison, et déclinez-la selon les 16 recettes Brique House.
  • Passez derrière les fourneaux et concoctez une vingtaine de plats à associer avec une bière.

Détails

    • ISBN : 978-2-501-18835-7
    • Éditeur : MARABOUT
    • Format : -
    • Section : 8-Boisson
    • Parution : 2024-11-25
    • Collection : -
▲