Jojo dans le frigo

Par Larivière-Boisvert, Joanie
LV149010
(978-2-89758-995-0)

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Collations nutritives et autres petits plaisirs gourmands et inspirants


Joanie a conçu son blogue pour prouver que l'alimentation saine n'a pas à être compliquée ni restrictive, bien au contraire ! Ses recettes sont délicieuses et amusantes à cuisiner. L'auteure innove et étonne en créant des combinaisons d'ingrédients simples, souvent inattendues mais toujours divinement goûteuses. Teintés de ses valeurs profondes, les régals de Jojo prônent l'équilibre, le respect de soi et la santé.. Dans ce livre exquis, donc, on trouve les collations et déjeuners débordant de saveur, ridiculement-peu-sucrés, composés d'aliments simples, souvent méconnus ou sous-utilisés qui font le succès de son blogue. De quoi faire aimer le chia ou les légumineuses aux plus réfractaires !. Des exemples ? Boules énergie choco-chanvre ; barres tendres aux dattes, lentilles et pommes ; muffins matcha, lime et coco ou encore choco-avocat. Des purées de dattes, patates douces ou courges (pour remplacer le sucre) aux pains, muffins, galettes et autres granolas pour commencer la journée, quelque 75 recettes hyper faciles, super santé, méga satisfaisantes et dont toute la famille raffolera !.

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