La cucina di Elena

9782895688075
9782895688075

<span>Véritable incursion gourmande dans l'Italie natale d'Elena, ce livre présente les meilleures recettes d'une cheffe au grand cœur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies d'archives qui témoignent de la longue histoire de sa famille au Québec. Fière de son héritage, Elena transmet avec amour un savoir-faire culinaire ayant influencé plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici.<span> </span></span>
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<span>Dans cet ouvrage intime et généreux, Elena nous inspire grâce à son récit d'entrepreneure indépendante, tout en partageant ses délectables recettes de pâtes fraîches, de sauces maison et bien plus.</span>

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Plus d'informations

Titre
cucina di Elena, (La)
Sous-titre
ISBN
9782895688075
Auteur
Vendittelli Faita, Elena
Autre créateur
Illustrateur
Editeur
Éditions du Trécarré
Lieu d'édition
Montréal (Québec)
Série
Collection
Séction
Cuisines régionales et nationales
Tome
Format
Livre imprimé à couverture souple BROCHÉ
Date de parution
2024-09-23
Code fournisseur
801942
Produit d'ici
Oui

Créateurs

Auteur
Elena Vendittelli Faita