La bible des sandwichs

9782761966535
9782761966535

Vous vous contentez du même jambon-moutarde depuis trop longtemps? Vous dépensez beaucoup trop d'argent à la sandwicherie du coin? Voici de quoi pimper la meilleure invention du 18e siècle!

  • De grands classiques réinventés: œufs, jambon, poulet, thon, tomates
  • Des sandwichs froids à réaliser en deux temps, trois mouvements
  • Des sandwichs originaux pour la boîte à lunch des enfants
  • Des sandwichs chauds pour des soupers rapido presto
  • Des sandwichs fancy pour les brunchs, barbecues et autres partys

+ Un chapitre sur les bases pour préparer une panoplie de pains, des beurres et des mayonnaises aromatisés, de délicieuses tartinades et de savoureux condiments.

  • Tuna melt grilled cheese
  • Tamago sando
  • Wrap de saumon à la César
  • Philly cheese steak au bœuf à fondue
  • Pinwheel à la tartinade de tofu
  • Hot chicken au poulet pané
  • Pain sandwich
  • ...

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Plus d'informations

Titre
La bible des sandwichs
Sous-titre
ISBN
9782761966535
Auteur
Gaillet, Émilie
Autre créateur
Illustrateur
Editeur
Éditions de l'Homme
Lieu d'édition
Montréal (Québec)
Série
Collection
Séction
Gastronomie
Tome
Format
Livre imprimé à couverture souple BROCHÉ
Date de parution
2026-08-24
Code fournisseur
898810
Produit d'ici
Oui

Créateurs

Auteur
Émilie Gaillet