Elle est fabriquée en polypropylène recyclé, une matière qui n’émousse pas les lames. Sa rainure intégrée recueille les excès de liquide, et sa conception à double face permet d’éviter la contamination croisée. Les pieds antidérapants assurent une stabilité maximale. Elle va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.