Ma cuisine marocaine

Par Gouhier, Manon
LV198002
(978-2-501-19278-1)

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70 recettes twistées de Paris à Marrakech


Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernisées ! Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter à ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options créatives, sans gluten et des alternatives végétariennes.. Régalez-vous des minis cups de pastilla au poulet, du saumon laqué à l'harissa et au miel, du burger aux pleurotes, du tajine de poulet à l'orange et aux épices, du granola de sarrasin, des cornes de gazelle au sésame....

Détails

    • ISBN : 978-2-501-19278-1
    • Éditeur : MARABOUT
    • Format : -