Logo de Hamster avec l'inscription Hamster et en-dessous l'inscirption Buro & Cie
Menu
Le restaurant des recettes oubliées

Le restaurant des recettes oubliées

By Hureau, Alice
LV209267
(978-2-290-41846-8)

Your price

  • $16.95 /units
  • Net price: $16.95 /units
Format Papier
$16.95
Net price: $16.95
(978-2-290-41846-8)

6 in-stock

Le restaurant des recettes oubliées . À la carte . Koishi et Nagare Kamogawa sont enquêteurs gastronomiques. Dans le petit restaurant caché dans les ruelles de Kyoto où ils servent des repas faits maison, ils proposent également à leurs convives de reproduire les mets qui ont marqué leur vie. Grâce aux souvenirs de leurs clients, le père et la fille recomposent avec gourmandise et curiosité la recette de chaque plat. Origine des produits, temps de cuisson ou préparation des ingrédients : le moindre détail a son importance pour recréer ces goûts inimitables saupoudrés de nostalgie. Les saveurs de riz au curry, de yakisoba ou de gyozas permettront-elles aux clients perdus dans les méandres de leur mémoire de penser enfin à demain ?.

Détails

From the same author

▲