Je vous dis tout

By Ezgulian, Sonia
LV192410
(978-2-01-725290-0)

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Le roman photo culinaire qui vous apprend à cuisiner !

Je vous dis tout . Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.. La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.. Ce roman photo culinaire présente près de 60 recettes à mitonner en se laissant porter par une joyeuse playlist.. Au fil des pages de ce roman photo culinaire sont présentées près de 60 recettes, parmi lesquelles... .

  • Salade d'oranges sanguines et ricotta salata
  • Pizzetta de fleurs de courgette farcies
  • Fondants d'aubergines aux anchois marinés
  • Aubergine grillée à l'oeuf confit
  • Céleri-rave en croûte
  • Spaghetti alla puntarella façon carbonaro
  • Gnocchi farcis à la gremolata
  • Tielle presque sétoise
  • Tarte vénitienne amandes et fleur d'oranger
  • Halva
  • Fondant au chocolat et graines de grenade

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