Soirée barbecue !

Par Gusman, Flavie
LV176474
(979-1-03-230878-3)

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Soirée Barbecue ! . Un tour du monde des meilleures recettes de grillades . Au barbecue ou à la plancha, on innove avec des recettes savoureuses et originales : boeuf mariné à la bière, gambas au gingembre et à la citronnelle, kebab d'agneau au sésame, saucisses de Francfort au fromage et speck... Pour accompagner ces délicieuses grillades, rien de mieux qu'une salade : classiques revisitées, légères ou gourmandes, végétariennes, exotiques... La plupart des recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être saisies ou dressées le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité !

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