Des reportages sur le terrain comme si on y était ! . À qui le marchand de légumes achète-t-il ses salades ? Comment le maraicher les cultive-t-il dans son champ ? À quelle saison poussent les carottes ou les poireaux ? . Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une salade que de voir le champ où elle pousse. C'est pourquoi l'autrice, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... en partant des légumes dans l'assiette vers leurs origines (les graines du semencier)..