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Les auteures des livres à succès Perdre du poids en mangeant du gras tomes 1, 2 et 3 ainsi que Cétogène – Nos 150 meilleures recettes nous reviennent avec un tout nouveau livre consacré à l’alimentation cétogène. Dans cette édition, Josey Arsenault et Dre Èvelyne Bourdua-Roy font équipe avec Sophie Rolland, neuroscientifique, pour vous offrir une centaine de nouvelles recettes cétogènes dont vous rêvez : desserts, produits de boulangerie, sauces et trempettes, recettes chics pour recevoir, boulettes et plus encore ! Pour vous permettre d’adhérer à cette alimentation malgré la vie qui file à vitesse grand V, vous trouverez également une section complète de soupers express. Si certains mets du resto vous manquent, vous serez servi avec la section inspirée des musts du resto revisités en version céto ! En prime, un dossier sur les pâtes vous permettra de concocter des pastas faibles en glucides et de vous en régaler. D’ailleurs, les recettes sont accompagnées de conseils et de techniques infaillibles pour réussir vos pâtes céto à tous coups ! Dans la continuité des précédents ouvrages, ce livre se veut un outil indispensable pour tous ceux ayant adopté le mode de vie cétogène, adeptes depuis des années ou nouvellement initiés. Vous y trouverez encore plus d’idées pour garnir votre répertoire de recettes faibles en glucides et, ainsi, vous aider à améliorer votre santé métabolique !.
