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Bistrot coréen

Bistrot coréen

By Gogois, Leslie
LV182664
(978-2-01-946680-0)

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la cuisine coréenne au quotidien


Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses..

  • 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
  • Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
  • Les indispensables du garde-manger coréen ;
  • Les conseils d'une cheffe coréenne.

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