BURO & CIE
Menu
Sushi à la maison

Sushi à la maison

By Everell, Geneviève
LV82635
(978-2-89690-630-7)

Your price

  • $26.95 /units
  • Net price: $26.95 /units
Format Papier
$26.95
Net price: $26.95
(978-2-89690-630-7)

2 in-stock


Avez-vous déjà pensé à ajouter des bleuets, du foie gras ou du fromage de chèvre à vos sushis ? Geneviève Everell a osé et a créé des sushis inattendus, autant salés que sucrés. Laissez-vous surprendrepar son maki au pâté chinois ou encore, son sushi dessert au pain d'épices. Entrez dans son univers et découvrez ses classiques revisités et ses créations éclatées. Amateurs de poissons, de fruits de mer, de viande ou de légumes, vous pourrez concocter le sushi parfait pour vous. Même les amateurs de desserts seront comblés. Des techniques de base aux accords de cocktails du mixologue Patrice Plante, ce livre sera votre compagnon pour toutes les étapes de préparation d'un repas digne des soirées Sushi à la maison !

Détails

    • ISBN : 978-2-89690-630-7
    • Editor : GOÉLETTE
    • Format : -
    • Section : Gastronomie
    • Publication : 9/9/2014
    • Collection : -

From the same author

  • Moins de glucides, plus local, très gourmand
    • $29.95 /units
    • Net $29.95 /units
    • Qty:
    • Quantity available: 13
    • Availability On next day
  • Passion fromage
    • $29.95 /units
    • Net $29.95 /units
    • Qty:
    • Quantity available: 7
    • Availability On next day
▲