550 cocktails avec ou sans alcool
Le larousse des cocktails . Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool ! . Une grande variété de recettes, toutes illustrées : .
- Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations plus originales.
- Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux... et près de 50 cocktails sans alcool.
Des conseils pour maîtriser l'art du mélange : .
- Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients.
- Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel.
Une invitation à découvrir un art de vivre : .
- De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens.
- De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.